做了胃腸道手術后，吃對了很重要
發布時間：2019-08-17
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胃腸道手術后患者飲食應注意什么？
1、進食原則應遵循循序漸進、少量多餐的原則。
2、胃腸道手術后，為了適應消化道重建的現狀，飲食要注意逐漸過渡，從流質飲食過渡至半流質飲食再逐漸過渡至軟食、從量少到量多、從低熱量到高熱量。
3、流質飲食是指食物完全呈流動及液體的狀態，極易消化吸收，如米湯、蔬菜汁、稀藕粉，蜂蜜水，面湯等。
4、半流質飲食是指食物性質呈半流動狀態，如米粥、肉沫碎菜粥、雞蛋羹、牛奶、加工去皮的菜泥等。
5、軟食有面條、餛飩、包子、饅頭、豆腐等。
6、食物的選擇要以清淡選擇一些高維生素，高蛋白質的食物，而且要富于營養易消化，比方說粥、牛奶、豆漿、魚、蝦仁。而且要多吃一些新鮮水果和蔬菜。
7、要限制油炸、辛辣刺激性的食物，比方說像濃茶、咖啡、過涼的飲料等。
8、若是胃切除要適當的補充一些鐵劑，因為胃切除以后，胃酸減少或者缺乏影響鐵的吸收，會導致患者出現缺鐵性的貧血，可以多吃一些富含鐵劑的食物，比方說菠菜、動物的肝臟。
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